Publications & Projects
Projects, I have plenty!! They make me proud. An honor to have crossed these paths of which a small part of my soul will remain engraved in the pages .... Without pretensions, here, some publications & projects. Of a passion written in the depths of these works.
FILMS
LIVRES
GAULT&MILLAU
Les 109 chefs et recettes
2022 · Qui ne connait pas le Gault&Millau, ce célèbre guide gastronomique qui références les meilleurs chefs et recettes de France. Et bien cette année, si vous regardez bien entre les pages, vous y découvrirez le portrait et la recette de l'écume givrée, un délicieux restaurant sur Ploemeur ! Pour découvrir la fiche du restaurant, c'est par ici
STEF
Livre d'entreprise
2021 · On dit qu'on ne se rend compte de l'importance des choses qu'après les avoir perdues. Et cette année, 'lhomme a perdu ses repères, son rythme de vie. Tout a basculé. Tout s'est chamboulé. Pourtant, parmi eux, des Hommes et des Femmes ont poursuivi leurs chemins, ont conservés leurs martins. Pour nourrir, pour livrer, pour transporter des denrées indispensables à la France entière. Au monde entier.
COLAS
Livre d'entreprise
2020 · Des entreprises, il y'en a plus de deux millions en France. Des entreprises heureuses, il peut y en avoir tout autant. Mais combien, sur ces deux millions, croient autant en la valeur et la fierté de leurs Hommes ? On peut y voir uniquement des femmes et des hommes en orange, Mais en y regardant de plus près, on lit dans leurs yeux une véritable passion, on entend encore leurs rires et leurs histoires de vie. Que chacun, à sa manière, apporte une valeur ajoutée précieuse.